INGREDIENTES (para 5 personas)

1 manojo de lechugas variadas

1 manzana

1 pera

1 kiwi

1 naranja

200 gramos de queso fresco

6 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

2 cucharadas de vinagre de manzana

Sal de grano y hierbas nutri-sabor 

 

MANERA DE PREPARAR:

Lava, desinfecta y seca las lechugas y las colocas como base en los platos de la ensalada.

Pelas y cortas en dados las frutas.

Pones la fruta sobre las lechugas, aliñas con la vinagreta elaborada con el aceite de oliva, el vinagre y la sal.

Una vez aliñado el conjunto, decoras con unos trocitos de queso fresco por encima de la ensalada y esparce hierbas nutri-sabor.

 

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