Tengo un niño de 6 años, con intolerancia al gluten y a la lactosa, lo mas dificil es acostumbrar a otros adultos que el niño necesita alimentacion preparada de forma diferente.

En la casa y en su escuela se procura que el niño reciba un trato lo mas normal posible, el unico problema son las fiestas uqe el siempre tiene que lelvar su lonchera, y las salidas a comer son sumamente reducidas.

Cuando volteas a ver a otros, mi problema es simple y sencillo con alimentación se soluciona.

Se necesita mucha paciencia y estar sumamente pendiente de su alimentación.

Ahora es mas sencillo, ya hay mas alimentos libres de gluten en mexico.

MI HIJA SE LLAMA FARIDE GABRIELA Y TIENE 12 AÑOS. ELLA PADECE DE ALERGIAS DE ALIMENTOS Y CUESTIONES DEL MEDIO AMBIENTE Y FUERON DETECTADAS ENTRE LOS 4 A 6 AÑOS DE EDAD Y SE LE ATENDIO CON LA ALERGOLOGA, SE LE HICIERON PRUEBAS Y ESTUVO CON INMUNOTERAPIA.
A LOS NUEVE AÑOS TUVO UNA GASTROENTERITIS SEVERA Y ESTUVO INTERNADA UNA SEMANA Y SALIO DEL HOSPITAL Y A LA SEMANA YA ESTABA INTERNADA NUEVAMENTE AHORA POR GASTRITIS, SE LE ATENDIO POR DICHA CUESTION Y ESTUVO BAJO TRATAMIENTO.
EL AÑO PASADO EMPEZO NUEVAMENTE CON EL CUADRO DE GASTRITIS CRONICA SEVERA Y ESTO LA MANDO AL HOSPITAL EN TRES OCASIONES EN UN PERIODO DE 2 MESES. EN LA SEGUNDA OCASION Q SE LE INTERNO EL AÑO PASADO, FUE CUANDO SE LE DETECTO Q LA GASTRITIS ERA PROVOCADA POR LA ALERGIA A LOS ALIMENTOS. PARA ESTO, YO CUIDO MUCHO LA ALIMENTACION DE MI FAMILIA Y MAS A RAIZ Q YO ME PUSE A DIETA BAJO LA SUPERVISION DE UNA NUTRIOLOGA Y POCO A POCO FUI MODIFICANDO LA MANERA DE COMBINAR LOS ALIMENTOS Y TENER UNA ALIMENTACION MAS BALANCEADA EN CASA
LA GASTRITIS DE LA NIÑA ERA PROVOCADA POR EL HELICO BACTER PYLLORI , BACTERIA Q SE DESARROLLA CON MAS FRECUENCIA EN EL PACIENTE ALERGICO; YA Q AL INGERIR ALIMENTOS Q PROVOCAN LA ALERGIA COMO LAS NUECES, YOGURT, CHOCOLATE, HARINA , ETC. ESTO PROVOCA EL REFLUJO GASTROESOFAGICO Y PUES , ES EL ALIMENTO PARA DICHA BACTERIA Y POR LO TANTO, NO HABIA MEJORIA EN LA GASTRITIS HASTA Q NO SE LE RELACIONO CON LA ALERGIA ALIMENTARIA. MI HIJA, SE ENCUENTRA EN TRATAMIENTO DE INMUNOTERAPIA NUEVAMENTE DESDE HACE UN AÑO Y CON UNA DIETA SUPER EXTRICTA, LIBRE DE HARINA, LEGUMINOSAS, CHOCOLATE, PERA, PLATANO, HUEVO, QUESO, PESCADOS Y MARISCOS , ENTRE OTRAS. ELLA BAJO DE PESO 8 KILOS , AFORTUNADAMENTE SE ENCUENTRA BIEN Y NO HA HABIDO RECAIDAS FUERTES Q HAYAN REQUERIDO INERNAMIENTO.
EN UN PRINCIPIO NO ENCONTRABA YO LA RELACION GASTRITIS - ALERGIA Y PENSABA, EN Q SOLO ESTAN DANDO DIAGNOSTICOS EQUIVOCADOS. YA Q COMO TE COMENTO MI HIJA ESTUVO TRES OCASIONES INTERNADA EN 2 MESES Y YA ESTABAMOS DESESPERADO MI ESPOS Y YO.
LA GASTROLOGA Y LA ALERGOLOGA NOS EXPLICARON A DETALLE LA RELACION DE LA GASTRITIS CON LA ALERGIA Y YO POR MI PARTE INVESTIGUE EN EL INTERNET Y PUES, LA RELACION ES INCREIBLE , SON UN MUEGANO.

TODO ESTO TE LO COMENTO, PORQUE LO Q MAS DETECTO YO EN EL TEMA DE ALERGIAS, Q HACEN POCA REFERENCIA A LA GASTRITIS. LOS MEDICOS SI DICEN, Q LOS PACIENTES PUEDEN PRESENTAR LA PRESENCIA DE RONCHAS, ALGO DE DOLOR ABDMINAL, PRESENCIA DE MOCO, ETC. PERO, NO GASTRITIS Y SE LA ADJUDICAN AL CONSUMO DE PICANTES E IRRITANTES SOLAMENTE Y A LO Q YO HE VISTO Y HE ESCUCHADO, CADA VEZ AUMENTAN MAS LOS CASOS DE GASTRITIS EN LOS NIÑOS PERO, TE ASEGURO, Q JAMAS LOS PAPAS PENSAMOS Q ES POR LAS ALERGIAS. Y PUES, Q SI EL PACIENTE ES ALERGICO AL HUEVO, PUES NO LO COMA, SI ES ALERGICO A LAS NUECES, NO LAS COMA, ETC. PERO EN EL CASO DE MI HIJA, ES ALERGICA AL TRIGO PERO, NO TIENE LA ENFERMEDAD CELIACA, ES ALERGICA AL HUEVO, AL PESCADO, A LAS LEGUMINOSAS, AL POLEN, AL POLVO, AL HONGO DE LA HUMEDAD, PELO DE GATO Y PERRO, ETC, ETC, ETC Y SI PARA NOSOTROS A SIDO UN AÑO DIFICIL (YO DECIDI DEJAR MI TRABAJO, COMO REPRESENTANTE MEDICO, PARA CUIDAR A MI HIJA, YA Q LA BASE DE SU RECUPERACION , DEFINITIVAMENTE ES LA ALIMENTACION) IMAGINATE PARA MI HIJA. LA ADMIRO POR SU GRAN FUERZA DE VOLUNTAD, YA Q NO COME DULCES, PANECILLOS, PIZZAS, PASTEL, ELOTES, Y TODAS LAS COSAS Q LE GUSTAN A LOS NIÑOS Y PUES MUCHOS ALIMENTOS. Y Q EN INTERNET ENCUENTRO OPCIONES DE ALIMENTOS , PERO, POR DECIRTE ALGO, RECETAS PARA ALERGICOS AL HUEVO (PERO CONTIENEN TRIGO, MANTEQUILLA, SOYA , ETC.)
ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN (PARA CELIACOS) PERO TODAS COMBINADAS CON LECHE, HUEVO, ETC .

OJALA EXISTIERA ALGO Q ENCERRARA A TODAS LAS ALERGIAS, COMO TE COMENTO ES MUY DIFICIL, YO Y MI FAMILIA, YA SOMOS EXPERTOS EN LEER ETIQUETAS, YA Q LA MAYORIA CONTIENE SOYA( COMO CONSERVADOR) Y MI HIJA ES ALERGICA A LA SOYA PARA VARIAR. Q NO CONTENGA COLORANTES Y SABORIZANTES ARTIFICIALES Y OBVIAMENTE A TODO LO Q ELLA ES ALERGICA. BUSCO CONSTANTEMENTE ALTERNATIVAS DE ALIMENTACION, PARA PODER DARLE VARIEDAD A MI HIJA, YA Q ELLA LUEGO SE HARTA DE UNA SOLA COSA. TE JURO Q HASTA HE COMENTADO CON MI ESPOSO INCLUSO CON EL PEDIATRA DE MIS HIJAS DE PONER UN RESTAURANT O SNACK PARA ESTE TIPO DE PACIENTES. Y SI USTEDES, TIENEN INFORMACION Q A MI ME PUEDA AYUDAR, SE LOS AGRADECERIA ENORMEMENTE Y ESPERO PRIMERO DIOS, ESTAR CON USTEDES EN EL CURSO PROXIMO, YA Q PARA MI ES DE VITAL IMPORTANCIA.
REFUGIO LLARENA

PATY BUENAS TARDES, SOY MARIA DEL REFUGIO LLARENA PALOMARES Y ESTUVE EN EL CURSO DE INTELIGENCIA EMOCIONAL, EL CUAL ME PARECIO MUY INTERESANTE Y EN EL TE COMENTE Q TENGO UNA HIJA CON PADECIMIENTO DE ALERGIA.

MI HIJA SE FARIDE GABRIELA Y TIENE 12 AÑOS. ELLA PADECE DE ALERGIAS DE ALIMENTOS Y CUESTIONES DEL MEDIO AMBIENTE Y FUERON DETECTADAS ENTRE LOS 4 A 6 AÑOS DE EDAD Y SE LE ATENDIO CON LA ALERGOLOGA, SE LE HICIERON PRUEBAS Y ESTUVO CON INMUNOTERAPIA.
A LOS NUEVE AÑOS TUVO UNA GASTROENTERITIS SEVERA Y ESTUVO INTERNADA UNA SEMANA Y SALIO DEL HOSPITAL Y A LA SEMANA YA ESTABA INTERNADA NUEVAMENTE AHORA POR GASTRITIS, SE LE ATENDIO POR DICHA CUESTION Y ESTUVO BAJO TRATAMIENTO.
EL AÑO PASADO EMPEZO NUEVAMENTE CON EL CUADRO DE GASTRITIS CRONICA SEVERA Y ESTO LA MANDO AL HOSPITAL EN TRES OCASIONES EN UN PERIODO DE 2 MESES. EN LA SEGUNDA OCASION Q SE LE INTERNO EL AÑO PASADO, FUE CUANDO SE LE DETECTO Q LA GASTRITIS ERA PROVOCADA POR LA ALERGIA A LOS ALIMENTOS. PARA ESTO, YO CUIDO MUCHO LA ALIMENTACION DE MI FAMILIA Y MAS A RAIZ Q YO ME PUSE A DIETA BAJO LA SUPERVISION DE UNA NUTRIOLOGA Y POCO A POCO FUI MODIFICANDO LA MANERA DE COMBINAR LOS ALIMENTOS Y TENER UNA ALIMENTACION MAS BALANCEADA EN CASA
LA GASTRITIS DE LA NIÑA ERA PROVOCADA POR EL HELICO BACTER PYLLORI , BACTERIA Q SE DESARROLLA CON MAS FRECUENCIA EN EL PACIENTE ALERGICO; YA Q AL INGERIR ALIMENTOS Q PROVOCAN LA ALERGIA COMO LAS NUECES, YOGURT, CHOCOLATE, HARINA , ETC. ESTO PROVOCA EL REFLUJO GASTROESOFAGICO Y PUES , ES EL ALIMENTO PARA DICHA BACTERIA Y POR LO TANTO, NO HABIA MEJORIA EN LA GASTRITIS HASTA Q NO SE LE RELACIONO CON LA ALERGIA ALIMENTARIA. MI HIJA, SE ENCUENTRA EN TRATAMIENTO DE INMUNOTERAPIA NUEVAMENTE DESDE HACE UN AÑO Y CON UNA DIETA SUPER EXTRICTA, LIBRE DE HARINA, LEGUMINOSAS, CHOCOLATE, PERA, PLATANO, HUEVO, QUESO, PESCADOS Y MARISCOS, ENTRE OTRAS. ELLA BAJO DE PESO 8 KILOS, AFORTUNADAMENTE SE ENCUENTRA BIEN Y NO HA HABIDO RECAIDAS FUERTES Q HAYAN REQUERIDO INERNAMIENTO.
EN UN PRINCIPIO NO ENCONTRABA YO LA RELACION GASTRITIS - ALERGIA Y PENSABA, EN Q SOLO ESTAN DANDO DIAGNOSTICOS EQUIVOCADOS. YA Q COMO TE COMENTO MI HIJA ESTUVO TRES OCASIONES INTERNADA EN 2 MESES Y YA ESTABAMOS DESESPERADO MI ESPOS Y YO.
LA GASTROLOGA Y LA ALERGOLOGA NOS EXPLICARON A DETALLE LA RELACION DE LA GASTRITIS CON LA ALERGIA Y YO POR MI PARTE INVESTIGUE EN EL INTERNET Y PUES, LA RELACION ES INCREIBLE , SON UN MUEGANO.

TODO ESTO TE LO COMENTO, PORQUE LO Q MAS DETECTO YO EN EL TEMA DE ALERGIAS, Q HACEN POCA REFERENCIA A LA GASTRITIS. LOS MEDICOS SI DICEN, Q LOS PACIENTES PUEDEN PRESENTAR LA PRESENCIA DE RONCHAS, ALGO DE DOLOR ABDMINAL, PRESENCIA DE MOCO, ETC. PERO, NO GASTRITIS Y SE LA ADJUDICAN AL CONSUMO DE PICANTES E IRRITANTES SOLAMENTE Y A LO Q YO HE VISTO Y HE ESCUCHADO, CADA VEZ AUMENTAN MAS LOS CASOS DE GASTRITIS EN LOS NIÑOS PERO, TE ASEGURO, Q JAMAS LOS PAPAS PENSAMOS Q ES POR LAS ALERGIAS. Y PUES, Q SI EL PACIENTE ES ALERGICO AL HUEVO, PUES NO LO COMA, SI ES ALERGICO A LAS NUECES, NO LAS COMA, ETC. PERO EN EL CASO DE MI HIJA, ES ALERGICA AL TRIGO PERO, NO TIENE LA ENFERMEDAD CELIACA, ES ALERGICA AL HUEVO, AL PESCADO, A LAS LEGUMINOSAS, AL POLEN, AL POLVO, AL HONGO DE LA HUMEDAD, PELO DE GATO Y PERRO, ETC, ETC, ETC Y SI PARA NOSOTROS A SIDO UN AÑO DIFICIL (YO DECIDI DEJAR MI TRABAJO, COMO REPRESENTANTE MEDICO, PARA CUIDAR A MI HIJA, YA Q LA BASE DE SU RECUPERACION , DEFINITIVAMENTE ES LA ALIMENTACION) IMAGINATE PARA MI HIJA. LA ADMIRO POR SU GRAN FUERZA DE VOLUNTAD, YA Q NO COME DULCES, PANECILLOS, PIZZAS, PASTEL, ELOTES, Y TODAS LAS COSAS Q LE GUSTAN A LOS NIÑOS Y PUES MUCHOS ALIMENTOS. Y Q EN INTERNET ENCUENTRO OPCIONES DE ALIMENTOS , PERO, POR DECIRTE ALGO, RECETAS PARA ALERGICOS AL HUEVO (PERO CONTIENEN TRIGO, MANTEQUILLA, SOYA , ETC.)
ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN (PARA CELIACOS) PERO TODAS COMBINADAS CON LECHE, HUEVO, ETC .

OJALA EXISTIERA ALGO Q ENCERRARA A TODAS LAS ALERGIAS, COMO TE COMENTO ES MUY DIFICIL, YO Y MI FAMILIA, YA SOMOS EXPERTOS EN LEER ETIQUETAS, YA Q LA MAYORIA CONTIENE SOYA ( COMO CONSERVADOR) Y MI HIJA ES ALERGICA A LA SOYA PARA VARIAR. Q NO CONTENGA COLORANTES Y SABORIZANTES ARTIFICIALES Y OBVIAMENTE A TODO LO Q ELLA ES ALERGICA. BUSCO CONSTANTEMENTE ALTERNATIVAS DE ALIMENTACION, PARA PODER DARLE VARIEDAD A MI HIJA, YA Q ELLA LUEGO SE HARTA DE UNA SOLA COSA. TE JURO Q HASTA HE COMENTADO CON MI ESPOSO INCLUSO CON EL PEDIATRA DE MIS HIJAS DE PONER UN RESTAURANT O SNACK PARA ESTE TIPO DE PACIENTES. Y SI USTEDES, TIENEN INFORMACION Q A MI ME PUEDA AYUDAR, SE LOS AGRADECERIA ENORMEMENTE Y ESPERO PRIMERO DIOS, ESTAR CON USTEDES EN EL CURSO PROXIMO, YA Q PARA MI ES DE VITAL IMPORTANCIA.

SALUDOS Y GRACIAS !